主料:
五花肉，
1块火麻仁，15克
辅料:
洋葱，
半个，
红彩椒，
1个，
姜适量，
木耳适量，
蒜末适量调料
料酒适量好人家回锅肉酱，1袋家庭版火麻仁回锅肉的做法步骤
1.按照所需用量准备好上述食材：肉煮8成熟捞出晾凉切片；其它配菜备好。
2.锅热将肉片倒入不停翻炒，放少许料酒去腥。
3.直至炒出一些油。
4.此时放回锅肉酱继续翻炒。
5.放配菜翻炒均匀。
6.食材成熟即可关火。
7.出锅装盘撒火麻仁增香增营养。
小窍门&温馨提示
肉煮好晾凉或放在冰箱冷藏一会儿会很好切不易碎。
TAGS：
热菜 川菜 五花肉
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